材料
2 _+ ~' h! v3 h4 s. p8 f. W公仔箱論壇馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙5.39.217.77: a5 r( w& u. U6 y3 O2 |7 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A% a# i5 N$ v- u& c
公仔箱論壇9 |9 k: _' K0 X* u5 w: d8 }* w, |
做法
8 N8 @8 i6 m% s2 s' G/ M公仔箱論壇1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。
" R P0 Z2 k8 a Z4 w) stvb now,tvbnow,bttvb, l3 U) |8 b- @1 Q; r! u$ [8 `2 M- |
2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
9 Q6 ~/ M& f# I; X% N& t5.39.217.77
* G6 D4 B# k* k公仔箱論壇3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。
' q- G# \) P8 e I: H- q; j& n
* U5 O1 _7 l/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [. I7 c; k; D清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。
+ v+ f, X. G2 S公仔箱論壇 |
發表於 2010-9-15 06:42 AM
| 
發表於 2010-9-15 11:58 AM
|