花生醬曲奇2 X: r/ X) b2 t- D: n' k/ S8 X
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普普通通既牛油曲奇會整好多，但花生醬曲奇就小la，呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。
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' S c! W. R% v2 V |材料及份量:
& H5 s- ~8 g! Y% r# w& K* y, A* rtvb now,tvbnow,bttvb（約35塊、5cm直徑）5.39.217.77( `; v: T, s: x7 j
牛油（室溫）75克
4 T2 _$ D% a t. z7 P: g. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜（icing sugar） 70克
6 _6 b+ h, w* x( Y$ Y3 j3 i5.39.217.77全蛋 1隻
& z+ z2 o7 s; G w% f% w花生醬 50克
' ]4 M" U a" f7 @) s9 R$ I4 o5.39.217.77麵粉（Plain flour）120克
( S1 O4 G" @' |4 {- x( B+ J' y- X4 i, Vtvb now,tvbnow,bttvb粟粉（Corn flour） 30g 公仔箱論壇, Y$ p0 o3 \( Q+ e4 x
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製法:
5 o6 c: s% B5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U5 o/ }* {2 n* A- |9 ]( @& Z1. 牛油室溫放軟。
( u! |: t. D: h5.39.217.772. 加入已篩過糖霜攪拌。
# S0 }/ N/ w5 \0 e4 C) p5.39.217.773. 加入已打發全蛋液攪拌（分三次）。tvb now,tvbnow,bttvb8 J+ Q& W- C2 n
4. 加入花生醬攪勻。5.39.217.77- R2 j G( K6 {& U( a" n( B
5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。
& ]) d* M& g2 Y* q: F7 d公仔箱論壇6. 麵漿放入唧袋做形。
: C6 {* s: l; J* [5 _5.39.217.777. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘，再轉攝氏100度焗5分鐘。
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$ {: K. F; S$ ^: a- Z* a/ Y" c小貼士 ：
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2 z# T& s+ z0 E, t+ T: otvb now,tvbnow,bttvb牛油不需要用打蛋器打發，用叉壓平即可。
}1 i8 q9 ?) ~6 Q# Gtvb now,tvbnow,bttvb以上製法不需要用打蛋器。 |
發表於 2010-9-13 11:46 PM
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