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主題餐館藏身組屋‧10大補湯對症養生

大補湯(13令吉30仙)‧別小看這碗“黑壓壓”的湯水,其實采用10種藥材燉煮而成,選用的是脂肪較少且肉質鮮嫩的竹絲雞,火候十足,絕對符合健康觀念,乃店內的招牌補湯。功效:男女皆可食用,有助增強活力和調理精力。# r- D) a& x9 e* X- L  {8 [
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厭倦了千篇一律的食物?到外頭用餐卻不懂哪裡有好吃的?身體狀況連連卻不知道哪裡有養生餐?那不妨考慮擁有10大補湯的聚苑補品樓吧!" h; T9 Q# m! f6 P) u% J3 `% B3 a2 {

/ J5 N1 d/ Z$ n+ ]; v9 ~0 `tvb now,tvbnow,bttvb老饕“找吃”好地方
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2 R. s" c$ n4 s% J5.39.217.77聚苑補品樓沒有吸引人的裝潢或富麗堂皇的外觀,而是位於同善路一條小巷旁的舊式組屋裡頭,不知情的外人還確實很難找得到這家餐館。
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這家處於社區且看似無甚特別的住家式餐館,卻在城市發展洪流中屹立不倒25年,乃許多老饕或國外遊客“找吃”的地方。
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東主黃海祥表示,作為一名中醫師,他一直以來都有為身邊朋友開藥方進行食補,1985年,一位好友覺得他能夠把中藥和食材融合在一起,建議他開設一家以補湯為主題的餐館,所以就有聚苑的誕生。
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* b4 o7 k, e8 o7 S3 o# h根據藥效設計菜單
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他說,每一種補湯的藥材和食材都是他精心調配的,根據不同的藥效,設計個別的菜單,務求味道搭配得宜,又符合健康養生,調理身體之道。. M' z* C% h* W9 ]/ V- H9 q
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“我們提倡少有少鹽,絕無味精和油炸品,因為我們瞭解到近年來都市人日益重視保健概念,對吃方面也日益講究營養,加上隆市主打補湯補品養生的主題餐館很少,所以我們堅持走這樣的路線。”
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簡介補湯功效方便顧客公仔箱論壇. t" O3 k' a% G! J' \; O! [

  I! Z/ R, J# [2 V( Z8 Q$ K. D協助父親經營餐館的兒子黃偉江說,由於考慮到只是喝湯過於單調,所以他們也設計了其他菜肴,以便菜單有更豐富的變化,顧客亦能有多樣化的選擇。( \; M  O% J' v4 Y; k, g2 g
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店裡有甚麼好料?店家大力推薦的其中4大補湯,搭配3樣很受歡迎的菜肴,勢必可以滿足老饕們的五臟廟,而且關於10大補湯的簡介和功效,店家也貼心地準備了傳單,讓顧客點餐前可“對症下藥”,先清楚瞭解適合自己的湯水。
where is it?
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5 F' k* [1 f$ r6 Y$ m( S2 D! Y5.39.217.7791018 發表於 2010-10-1 09:04 PM
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2 y9 n0 p  [4 x) P0 [/ L公仔箱論壇聚苑补品楼 Jade Garden

4 h7 \0 P; l! A公仔箱論壇地址:吉隆坡同善路蓝儿大厦门牌6011-C号。+ u1 Q# {3 V. _/ ?
6011-C, Blue Boy Mansion, Jalan Tong Shin, Kuala Lumpur.# I  u. C' x! U
电话: 016-9109117 (周日休息)5.39.217.77' [+ Z7 h' u0 Q! N8 W: Y. E( L0 l

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感謝分享_希望可以上手
1

評分次數

  • dereklam

哈哈  我來看看的  感覺還行~~
感謝分享_希望可以上手
受教了!懂的更多了!
Thank you for sharing
係舊式組屋樓下,真係好有詩意..
# c& k/ E; u9 n3 J2 ^$ H飮一蜿靚湯,補湯,勝過食一餐好餸..
: `- z1 G. Q* O0 ^5.39.217.77飲湯最好朝早空肚去飲,最是吸收的...公仔箱論壇2 L" H/ p/ R+ p2 @3 _3 d
外國人5係甘襟老就係5太懂飲湯ge好處...' _  U4 A1 d- j
湯水係華人才懂得當中ge營養奧秘..
; `9 t4 `$ Q! r5.39.217.77小時候對湯水最抗拒,5知湯水ge好處
Thank you for sharing
thx. ll!!!!!
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