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[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

材料:豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克,
8 [) H9 d( |- Y; }5 B/ e% F3 o2 {tvb now,tvbnow,bttvb    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。5 L0 u- m: T' I( ?9 ^% _( t
做法:豆腐切小块备用;鲜虾洗净,焯熟后剥壳备用;" z$ u: g6 ]( y/ X
    开锅下油,爆香蒜头,下适量鸡汤煮开,
& s& w$ b6 P' P1 L" l: T5.39.217.77    放入豆腐、鲜虾和红椒碎,中火煮2分钟,3 T3 n1 e# O2 U& e
    下老抽、蚝油、虾子,以盐、胡椒粉调味,
2 @% P# m! H4 e& utvb now,tvbnow,bttvb    最后下葱花和麻油即可。
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