材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，公仔箱論壇7 r R- z' p4 n/ T
盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
% f6 I% C) }/ B0 x1 p" S做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；
- j, ?' E0 F4 z# G Q" ~3 Ntvb now,tvbnow,bttvb 开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，
; q, M4 J9 c2 B 放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，公仔箱論壇! p6 I8 g! J" |/ l2 L
下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，公仔箱論壇% B+ U5 ~! b( E1 M L
最后下葱花和麻油即可。 |
發表於 2010-9-11 09:39 PM
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