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材料及份量:
) b& I6 ?6 s" P8 A7 Btvb now,tvbnow,bttvb鯪魚肉 400克* b; C. Z6 M( z0 ^) z4 S0 s
豆腐 半磚
/ @: z' k. }7 {6 \: Z粟米粒 3湯匙8 R8 h. y2 s3 t0 z7 [6 a) Q
雞蛋 1隻- @9 A5 ~" v$ i
調味料:
l0 p% E$ O$ q1 a! D- Utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙5.39.217.77# C4 w- A0 f4 k1 H/ S
黑胡椒碎 少許公仔箱論壇% j" O% }1 q" G0 H/ v
生粉 2湯匙5.39.217.773 q4 i0 }& E/ q
水 2湯匙
, D* W. ~0 D( M( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
; F5 F) v" ]9 ], R1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。
8 n4 i$ c0 X, B0 F! ~9 p, Q4 N5.39.217.772. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成 |
發表於 2010-9-11 09:37 PM
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