全世界所有的癌症中有50%是吃出来的。这是科学家们经过社会调查、科学分析后得出的结论。 越来越多的研究表明,癌症与生活方式,尤其是饮食习惯密切相关,人们如果能改变不良的饮食习惯,那么, 60-70%的癌症是可以预防的。
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致癌的饮食习惯公仔箱論壇0 X0 Y8 G" A& Q3 G
高盐饮食是产生食道癌的主要原因;
1 N9 v0 m8 K7 s" x 发霉食品中含有黄曲霉素，是一种强烈的致癌物质;
3 M/ v/ Q& d. _9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹制食品中含有亚硝胺,是一种致癌物质;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n0 s4 ^' T4 I
经常吃过烫过热的饮食会灼伤口腔、食道上皮细胞 ,使它变异为癌细胞,过量食用辛辣食品也会促进癌细胞的增长。
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良好的饮食习惯又是怎样的呢
" m6 e5 @$ K: R! H* R Q; [5.39.217.77 那么,良好的饮食习惯又是怎样的呢?据科学家分析,至少应包括三个方面的内容：
7 ~- \& w ]6 r- v' m9 `* w4 a1 U 一是减少高热量食物,每天从饮食中的脂肪吸收的热量应少于30%;
' n& @% `0 u* q! A( e( J 二是减少高胆固醇的食物,每人每天吸收相当于一个鸡蛋的胆固醇含量就行了;
1 a3 f5 K. O, f, K 三是限制钠的食用 ,每人每天从每千卡热量中大约能吸收1—3克钠 ,也就是相当于 5克食盐的含量 ,最多也只能食用 8克食盐。tvb now,tvbnow,bttvb: f3 r& u7 C5 X6 x3 J
良好的饮食习惯还要求膳食结构多种多样,首先应满足人体对热量的需求。tvb now,tvbnow,bttvb/ o: g; M* g1 ?$ ]3 i! o0 W( @
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专家提出的10项防癌建议：
- y+ W- S" s, T% I 1.在正常体重范围内尽可能瘦;* S4 @* a- @+ n$ c+ r/ c* q9 k8 R
2.每天进行30分钟到60分钟适当强度的身体活动;公仔箱論壇6 j5 `( V* |8 G( m- T) {. N
3.避免喝含糖饮料，限制摄入高热量食物;
" C# q R7 W' T6 Q 4.母亲对婴儿至少进行6个月母乳喂养;
! [% B; P3 e3 v2 Vtvb now,tvbnow,bttvb 5.每周食用红肉不得超过0.5公斤，避免食用加工的肉制品;8 z+ r4 v( m! h( l
6.男性每天饮酒的酒精含量不超过30克，女性不超过15克;公仔箱論壇0 W- X7 e; L- n: S$ i: u' i- c
7.多吃各种蔬菜和水果;公仔箱論壇# ]: y6 h# Z8 p5 r* y9 P# @
8.每天盐的摄入量不超过6克，少吃腌制食品;
7 [% z+ b. p3 r" Z ?0 t3 b( W! |tvb now,tvbnow,bttvb 9.避免食用营养品，但怀孕期间可服用叶酸
* P8 i. r2 \) G6 `) M% ]4 F公仔箱論壇 10.癌症患者治疗后要严格遵循专家提出的营养建议，多进行体育锻炼，并保持适当的体重。 |
發表於 2010-9-10 07:11 PM
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