材料
& u3 H5 J n+ y) x8 @# I6 \3 N蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?1 b5 |" K( @/ T$ |, ]6 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X+ Y5 j* T6 Y
1 f' T% ?6 w c- T4 y( O公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E A, O( z0 Y/ a3 e
1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。
) b: V" X2 l {# S5 b$ k: w
* l/ w# h! g: ?1 T公仔箱論壇2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。
) P0 i a' E# F6 q* U
# U. H+ j0 d$ J$ I# m( u( J3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 8 [( i# K1 M) i* ?! S- a
5.39.217.77! f" J- w5 i- q
|
發表於 2010-9-10 06:33 AM
| 
發表於 2010-9-10 11:28 AM
|