材料tvb now,tvbnow,bttvb% d" ?0 c; ^5 K, {) k' y9 ]# S
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）tvb now,tvbnow,bttvb% c" Y# }( ^4 b m/ j8 L0 I4 Y
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0 {+ J( h( l+ N/ Y: b9 @公仔箱論壇做法
1 n" n! W% a. E$ g/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。公仔箱論壇: J' A2 n) `3 Y5 B
" Z4 ?" C8 ~3 A$ ~( d2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。( u/ ^0 K3 G! }/ n
9 {" @- t* ^4 S$ K3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。
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0 w5 N( `4 E2 r/ P& p4 q* k7 w) gtvb now,tvbnow,bttvbcity'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 1 i/ v, ^: I: ^- K# O; j
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發表於 2010-9-10 06:32 AM
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發表於 2010-9-10 11:29 AM
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