材料
2 O* P* \+ }4 |, t! v, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）' G( _4 k5 \1 l" k0 d, x) v
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4 h7 Y5 ]" F% ]& S/ k做法
- w1 ^! i' ~4 c$ O- l! S. W5.39.217.771.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。. G; T1 p& V7 n. ? Y$ k
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2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。
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3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。5.39.217.77" U Y& }9 D ^ i" a+ t7 A) ]) U$ w
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city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。
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發表於 2010-9-10 06:32 AM
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發表於 2010-9-10 11:29 AM
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