材料
/ ?/ u; J* s: N; X3 Y! L% p( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）9 q5 z' V% r5 O
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& R* J: C) J( \: n* F5 _做法
7 e* q$ K, R M6 s3 y1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。
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2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。
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4 u0 P4 z' c' ~8 I# K$ ~; b# D1 C公仔箱論壇3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。
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9 ]# H* z8 y3 q5.39.217.77city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 6 J0 y/ k7 w( ^& w( c5 X
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發表於 2010-9-10 06:32 AM
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發表於 2010-9-10 11:29 AM
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