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: P8 {3 T& k9 v' R5.39.217.77彰化縣員林鎮光明街２３２號tvb now,tvbnow,bttvb( G* d5 |* {; t( N
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简介
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如果要說員林名產是什麼？在地人一定會告訴你冰Ｑ雞腳凍。經去大骨與剪指的大腳，獨家配方滷過後，冰涼後自然成厚厚的膠質凍，在員林鎮上最熱鬧的光明街上蕃薯市雞腳凍每日滷雞腳數百斤，尤其擄獲許多女生芳心，不計形象的吮指回味
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平均消費 1504 L0 ?. V9 R" M0 @
# L/ A4 l; y- b) [9 Q* Y3 D推薦美食:
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1.特選放山雞‧魯雞腳凍; q. i& V+ j8 {, p
% g$ J% h1 Y8 B0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* @7 {! n( k R+ q) otvb now,tvbnow,bttvb放山雞不同於飼料雞，在山坡上跑動力強，雞肉綿密而紮實。要吃冰Q放山雞腳凍，只有蕃薯市雞腳凍有而，每天從菜市場買回的放山雞大腳，比一般雞腳都還要大，所呈現的膠質更是厚厚一片
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, j" ]: m4 R P1 l& G. W公仔箱論壇2.滷汁入骨‧鴨翅凍公仔箱論壇0 g$ I" C* ]' O6 K+ m* M) s
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原是活海產大廚的邱老闆，有著獨家中藥配方，所滷汁的鴨翅凍，色、香外，滷汁更是入骨，加上鴨翅本身皮Q肉質紮實綿密，每一隻鴨翅凍都讓你的舌尖於骨縫中穿梭，找尋吮指的回味5.39.217.77" u: S+ u, g4 K# e& |/ g
- Q* Z: B; C h5.39.217.773.極品小吃‧麻辣鴨舌" z- @7 u! C9 o6 ?) F9 M/ @$ Z
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) O: }* A6 V$ H: m! S8 o0 Atvb now,tvbnow,bttvb鴨舌是鴨子發生震動發聲的地方，軟度與彈性極佳，滷製完成後涼了的鴨舌多了一層膠質凍，麻辣口感，每隻鴨舌在嘴裡咀嚼，香、微辣，魅力無法檔，有著回味的無窮: P9 e* C+ L% @ Y6 k
! y3 G% \5 I& r& E& h [5.39.217.774.滷味小品‧黃金豆干
% o! A. q/ u$ E, L8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l( Q: j# z8 B! B; _
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冰涼滷味黃金小豆干，一樣用魯雞腳凍的方式，蕃薯市獨家佐料與醬料滷過後，也一樣多了一層凍，有別於一般的硬豆干，黃金豆干在嘴裡有著跳動的感覺，在朋友聚會，喝茶聊天時，極品小吃的黃金豆干更是不容錯過的伴嘴
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' d* D$ _" T( g7 T6 p( c# f% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.雞翅棒棒腿‧吮指回味5.39.217.77( s; S# h/ a9 d p7 i+ c
2 A3 p0 @3 X6 g; e t( z* U6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 ^4 }; ^! W" j8 }( r+ w1 o
O' Q+ \/ H" X: e3 |% r) y5.39.217.77在每一隻雞的雞翅連結地方，還有一隻的棒棒腿。蕃薯市將此兩個部分處理完滷製後，在電風不斷吹涼中翻動，雞翅與棒棒腿肉質比較多，是非常棒的冰涼滷味，每一隻都讓你有著吮指的回味
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6.精選鴨掌‧鵝肝、鴨肝; T% L* ~- ` `9 g' S1 w; }. z
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鴨掌的數量不多，要吃到美味的鴨掌凍，可要事先兩天前預約，鴨掌凍皮Q有韌性，有別於一般雞腳凍的風味。還有四分之三手掌大的鵝肝，在切片後，每一片都軟棉入口即化，不一樣味蕾新體驗 |
發表於 2010-9-9 10:02 PM
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