魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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, H+ v% V O, C; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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' ?0 n2 ]3 q+ g5.39.217.77花生醬秘方炮製tvb now,tvbnow,bttvb0 ~) }! f |8 s* M J2 q
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
" f% o: p6 o0 F$ O% ~& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# T( d7 @* I2 `0 M5 K! O, R
何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。5.39.217.779 D- H% ^7 Q9 f0 p% o* a+ b
% g/ T L7 ]1 d: h公仔箱論壇他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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+ U) r+ I2 Y6 e3 R; E- d! S5.39.217.77巫裔顧客5.39.217.77' y. ^8 @) m6 G& z( x- t& _/ U
受馬來人歡迎公仔箱論壇+ p( V) c. H9 J i
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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; `: I* n8 N0 b0 o! t6 ~4 T7 ptvb now,tvbnow,bttvb印裔顧客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T- i: E' y6 N/ a2 U/ g5 A
又吃又打包
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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+ Q; X/ ]1 D( }, V華裔顧客5 T* s2 g; `+ f+ q
叻沙風味獨特5 q2 U; M n$ y/ ?9 N
* {* Q. |% f( {/ w4 Z4 P華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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