材料tvb now,tvbnow,bttvb' h- v6 W0 \2 V
薯仔 2個、新鮮粟米粒 50克、雞蛋（拂勻） 2隻、粟粉 3至 4茶匙、混合麪包糠（乾/生麪包糠各半） 100克0 @3 e, V! R0 I5 H+ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j6 Y$ q$ k3 b# O" _& ~/ _
調味
" [! @$ j5 b4 }5.39.217.77鹽/糖各 1/2茶匙、胡椒粉適量、吉列豬排汁 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {4 F/ C& d' A r
tvb now,tvbnow,bttvb0 L9 ?/ K. t! S
7 \% m6 V5 y4 {& g/ s% y做法
9 [# y/ `4 g0 `; X+ k" P) [3 L$ }3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薯仔放入冷水，水滾後轉中火烚 30分鐘至熟，趁熱去皮，壓成薯茸。 R9 b/ |5 |2 M+ ]9 c& ]. G% {
公仔箱論壇2 x7 d. P0 W3 G4 C3 v: L
2.新鮮粟米起粒，加入薯茸中，再加鹽、糖和胡椒粉。
+ P" o" N0 Q2 l! `1 A3 V5.39.217.77
; {3 X! V) N. a1 g$ l7 s* e) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將薯仔茸同粟米拌勻。弄濕手，將薯仔茸搓成圓柱狀。將薯餅分別沾上粟粉及蛋液，之後放在麪包糠上滾動。
& o; x) y0 n0 A# F. d5 |, ?$ ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G! ?1 d0 |+ `0 J
4.將薯餅放入油鑊，以細火炸 3分鐘，當轉成金黃色便可取出上碟，配上吉列豬排汁即可。
4 R' R# i" H8 l5.39.217.77
: ]: j8 b- N2 |- L& a公仔箱論壇加入生麪包糠的炸可樂餅，香脆又不會過硬身！
0 B" m& o8 o/ H5.39.217.77 |
發表於 2010-9-8 06:35 AM
| 
發表於 2010-9-8 10:58 AM
|