配料:
5 g1 ?7 e9 O! h乳鸽1只,芥兰段200克,蒜茸、姜花、甘笋花适量 " {6 I) [- ] {. ?: H% Y6 q
操作:
@7 s; G6 }; g* h8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 兰度芥兰切段,两次剞十字花刀放在水中泡卷待用。 K$ I3 L: w9 [
2 乳鸽起肉去肥油,片成鸽脯,用盐、味精翻炒,码在盘中。
) h7 y- i5 J6 U+ s5 }7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 鸽脯在4成热的油中滑熟。
4 v3 B8 G% z# F2 v5.39.217.774 锅中留底油,放入蒜茸、姜花、甘笋花,在放入鸽脯烹料酒加芡汤、味粉、蚝油、香油、胡椒粉、水淀粉,最后点明油出锅,倒在芥兰段上即成。 |