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[中式食譜] 烧肉藏珠

配料: tvb now,tvbnow,bttvb3 y+ @/ J0 E2 K  U; ~5 l* B, l
猪肉1至1.25公斤,去壳板栗300克,植物油、酱油适量 公仔箱論壇( P; d3 d$ u) a4 C: O4 Y
特色:
; s) L% }" R/ a) Utvb now,tvbnow,bttvb烧肉衬板栗,宛如藏珠,香甜可口,且有润肺之功 5.39.217.773 o6 W1 U0 ?+ c5 X2 `
操作:
6 F8 f  F8 z5 l% O公仔箱論壇猪肉(三花板肉或腿内均可)切块,板栗去壳及内皮,分成两片。把锅烧热,放入植物油,加葱花爆香,再放入板栗、猪肉烧炒片刻,再加入适量清水、酱油煮沸,转文火炖熟即可。
一個美麗的名字。實際上,只是栗子煮豬肉。
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