配料：
9 h# S1 y7 W# e公仔箱論壇猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量 0 R& l! o0 Z( W9 h) E* ^6 w* v. N& C
特色： 公仔箱論壇- @1 I, I; ]- |! `$ K; ~ I% f7 b
烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功
0 ^$ l: q1 w9 N: B" C$ I公仔箱論壇操作： 公仔箱論壇* |8 |' u( N% g, T- N8 u) ~6 a
猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。 |
發表於 2010-9-7 05:17 PM
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