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[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

功效:
5 q; k" m1 S2 j: {' N去水,去黃 5.39.217.77: G" _& D$ o* a$ x7 o+ E% T7 G4 B

8 {  d) z" R! X. f  n* \$ A( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' z& W  p: Y( i" F" H* E3 h公仔箱論壇雞骨草三兩 5.39.217.77- ~/ v. x: Q% J4 i. R# D9 [  k; h7 ~
鯽魚一條
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制法:
  R  Y; r$ A$ I  i0 a2 b: W1 c' Atvb now,tvbnow,bttvb1)雞骨草,蜜棗,豬橫洗淨。
2 n1 F$ Q$ f% A2)鯽魚,去鱗腮,棄腸臟,洗淨,掠乾水,放入燒紅油鍋,慢火煎至兩面金黃,取出,以水沖淨餘油腥。
. [4 F- O% p! t  [) I; `3)將材料全數入煲,加水十餘碗,武火至瀼,文火煲兩個小時,先將魚輕輕取出入碟,次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草,加鹽入湯調味,即可飲食。
  |( s8 ~( `2 r5 T1 z' y5.39.217.77
5 T$ e) G# g2 ?tvb now,tvbnow,bttvb葯理:
& a# j! N  n# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)雞骨草,味微甘,藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效,可治濕熱黃疸,小便疼痛濕熱,胃部疼痛,風濕骨痛。
0 _) e4 x- b  f8 ^# ?' Ntvb now,tvbnow,bttvb2)鯽魚,味性甘,藥性慢。有健脾去濕功效,可治尿少乏力,食少,浮脹,心腎水腫病。
4 a  v7 Y& E  w, F4 K3)豬橫,即豬脾臟,味瀝,藥性平和。有健脾胃,助消化,止渴功效,臨床可治療消化不良,糖尿消渴等症。
, \8 G0 n4 ~8 R8 [: d  wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 {; [% K: y; V8 ]  @. r: a6 i' Q
說明:
1 a8 q; u1 r, a& ^tvb now,tvbnow,bttvb1)雞骨草的種子有毒,煲湯時要揀干淨。 tvb now,tvbnow,bttvb- \1 j8 \* K" O8 e
2)如果真是供糖尿病人飲用,本湯可用羅漢果代替蜜棗。
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