 功效:
1 g8 s1 [% v: O公仔箱論壇去水，去黃
+ v+ O! y% F6 t! M$ J1 Q# B" `5.39.217.77
7 ^; i! @; l/ M材料:
, S) Q0 {9 q% \/ ?7 q: A雞骨草三兩
6 a; o" W- h$ _2 K# d5.39.217.77鯽魚一條 . d& @" Y& a% J/ R
豬橫二條
7 B6 }- N2 F y" Q' [* p1 K
8 o2 v- r7 k: ]4 P n5.39.217.77制法:
% }: n# e7 f V( [- ^5.39.217.771)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 公仔箱論壇3 J2 ?( ]( f) T; j1 }% n! g
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。 2 r5 K$ @$ L% c
3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
5 {8 E v8 P: m$ `/ H* dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! L% j: `0 {( Q% a7 z3 |% a. N
葯理:
* C$ a" y# b- s I/ d公仔箱論壇1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。 : V% V& F9 b; q3 X" O( f
2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。 公仔箱論壇* I B" ^: |' o% J
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
) Z* q5 x, S) h/ v, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e, C H" p4 H# Y# [6 x2 Z
說明: ) r" n' I1 b( S0 N. e0 C, E
1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
& q8 M4 P) s5 R5 V2 q$ W2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
| 