材料： 公仔箱論壇$ j1 V7 O4 L* Y: P
雞翼 6隻 ( t: V r: v8 t6 W' C( G
冬菇、竹筍、甘筍隨意5.39.217.77, N1 h9 c. `' E$ I c& }# J
蔥花適量 調味料：
' b8 b/ s F2 [6 E公仔箱論壇茄汁2湯匙
3 H9 W8 l' W6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2湯匙
$ T1 W$ \; p( h6 t公仔箱論壇鹽半茶匙 公仔箱論壇3 w# c' j: C, y) Q2 ~2 O
老抽半茶匙
* L+ ]+ Q) {3 q! s( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙
1 ], c0 q: `% z9 K公仔箱論壇清水半碗
: G! {0 P& \! |5 o! k2 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法： 5.39.217.770 @) E6 b, r8 G- c
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；/ D0 o* t* k- H& t2 w
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；
8 z' o3 |7 A% Q" l) J6 z. Stvb now,tvbnow,bttvb3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；tvb now,tvbnow,bttvb1 K4 O6 f+ v0 t8 v+ g8 a
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。 |
發表於 2007-6-26 12:44 PM
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