椰菜、菜花類和番茄都適合痛風患者多食,有助促進尿酸排泄,避免發炎。
O) j+ b U% [* }8 u" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花、白花菜各100克,黃甜椒、紅甜椒、木耳各30克,油1小匙,鹽1/2小匙。 公仔箱論壇7 Z$ h* p, p3 d( b- ~
調味料用白醋2大匙,糖,香油各1小匙,胡椒粉1/2小匙。 : p- |& j# ]1 y8 [$ \' q2 l
將花菜切小朵,其餘菜料切片狀,用加有油及鹽的熱水川燙後,冰鎮待涼排盤。把調味料調勻,淋在排盤的菜料上,食用時攪勻即可。平日也可以多採用椰菜、菜花類加橄欖油清炒食用。 |