返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鮮人參燉鴿

材料:tvb now,tvbnow,bttvb- r( T* N- e: o( J! J
鮮人參 - 2枝tvb now,tvbnow,bttvb0 C6 Y0 @9 L. L8 r
乳鴿 - 1隻(300克)tvb now,tvbnow,bttvb, u8 ^- v- y* W- U* k
豬 - 240克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I& y3 t. c" Y( P( b
淮山 - 8片
& J- Q3 }& W, E& ~& z* v杞子 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- m6 i- y+ e: \, T  a
沸水 - 3杯
$ P" U0 |7 ]1 U- w+ y8 M鹽 - 適量
" M$ Q1 ^$ y- {5 U1 ~5.39.217.77做法:
: b7 r/ b% T$ o& D4 \) g0 b: R( G1  鮮人參清洗乾淨,放入燉鍋內。
6 \3 d6 _7 e: P! c/ j) m/ ?2 `5.39.217.772  燒 1/2 鑊水,將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻,取出後沖淨。 公仔箱論壇, Z# W$ w1 q3 f  L0 m9 D. E3 ~
3  杞子沖洗後浸 10 分鐘;淮山沖淨,待用。 - m5 e/ D$ R+ t% R! Q  [) ?3 I/ _
4  將全部材料放入燉鍋內,注入沸水,蓋好燉約 2 1/2 小時。 5.39.217.77  n. [. J: ?8 K& Z, h" d& Y
5  用適量鹽作調味,便成一款滋潤補湯,趁熱品嚐。
"取出後沖淨" ,有點奇怪烹調方法。
返回列表