材料ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M& [2 W6 e" B$ V( X
無糖豆漿600毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 G- _) s p$ W) j& O
雞蛋 400毫升* y8 r$ s" Z. `4 c
鹽 半小匙
8 q! @: F( }% l: x. T5.39.217.77淡奶 150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }2 b- ^+ M6 ?! g9 J& m: C( G
/ h# V% d5 ~1 ?) ^7 d$ o/ N; [4 _tvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V/ s$ q" z* |: N
日本豆腐（切成8小段，用油炸至金黃色） 2條
- E* T! U" d! e4 Q9 B# ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥（切粒） 1棵
( ^& N$ E3 V: U4 r1 y5.39.217.77姜茸 1小匙
) b( A. D, x8 [% g$ [" r9 U蒜茸 1小匙9 u1 D* [! `. D/ o8 ?( [
蝦仁 10隻' s% Y& {, y5 H5 f# D# a9 p3 e
蛤蜊 300克5.39.217.77: G9 @3 ], c: o) P
汁料（全部拌勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F' G9 m1 f& S& x2 c' e
蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 c5 X* A# L. V2 r2 C j$ a% }
鹽 半小匙
% W9 d; W; Q4 Y1 J5.39.217.77胡椒粉 1/8小匙
z* _% z+ Z; A8 v& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精 1/4小匙
4 Q# T1 L; z" u8 ?" ~8 G* Q糖 1小匙
( s, x: R6 R! y: K# p5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 1小匙5.39.217.77* M( m1 `! N8 U" z# Z
生抽 1大匙
8 K4 \: c4 w( m Y黑醬油 1/4小匙
8 q2 G6 t9 m7 F/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 150毫升
+ R- n( h! w6 o7 h5 ~公仔箱論壇玉蜀黍粉1/2大匙
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: Z8 f) \3 [0 [" \tvb now,tvbnow,bttvb做法
% I0 V8 I+ W6 [3 g5 k1 s8 E4 }4 W- s( B5.39.217.771.首先，把蛤蜊洗淨，用滾水煮一會。殼開后立刻取肉；蝦仁用滾水湯熟，留用。
3 A7 Q5 l1 X) i3 C- |2 P( {8 t" O2.把材料A攪勻，過濾倒入深碗中，用中火蒸約20分鐘至熟；將炸至金黃的日本豆腐排在上面。
1 K% G3 S0 c- m8 y' x' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋入油，炒香姜茸和蒜茸，倒入蝦仁和汁料煮濃后，再加入蛤蜊拌勻，倒在豆腐上面，撒下蔥粒。5.39.217.77$ F+ d# q1 v( ~% f" V& u# ]* e8 N
注意：蒸豆腐也可以只用雞蛋白或用全蛋，雞蛋去殼量400毫升就可。 |
發表於 2010-9-3 09:44 PM
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