
( [) O& H+ y) B7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tiramisu芭菲充滿酒香,下層是忌廉、咖啡果凍、海綿蛋糕,口感豐富。
6 c& _% R8 c5 G, o5 F; t9 k0 L! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X5 K' I+ m3 K' F7 t
女士再飽,也能把甜品消化掉,尤其是面對精緻的特色甜品,九龍城金寶甜品供應的蛋糕芭菲便是最佳例子。這款甜品源自日本,芭菲、水果、蛋糕等在杯內層層疊,色相迷人,味道又豐富。當同區多為大同小異的糖水店時,此店輕輕鬆鬆排眾而出。tvb now,tvbnow,bttvb4 E0 }3 q( j# n2 p6 K. m
+ ~" f2 ^. r: c7 W i3 R' C5.39.217.77金寶甜品其實是金寶泰國菜館旗下分支,賣的卻不是泰式甜品,而是日本相當流行的芭菲杯,日本人喜以草莓、巨峰提子等新鮮生果作為主要配料,負責人潘生先卻嫌口味不夠新意,於是在芭菲杯內再加入Tiramisu、芝士蛋糕、拿破崙餅等西式糕點,並製成Mini版,小小的一件放在杯口位,方便品嘗。由於材料太豐富,吃時最好把湯匙直插到底,再往上輕輕一舀,便甚麼材料都嘗到。; k1 a$ g; T4 U- z+ [0 l
: l+ E; X0 s- m ?; J小店用料非常講究,雪糕都採用日本高級貨,嘗過抹茶雪糕,味道濃郁帶甘,果然精采。雲呢嗱雪糕甚至有新鮮的雲呢嗱籽在其中,而其他口味亦不會一味死甜,部分還可嘗到果肉,感覺真材實料。配搭的鮮果也不馬虎,芒果選用清甜多汁的泰國貨,車厘子會用清酒煮過,令它更甜且帶絲絲酒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J U7 m% r' p1 Q$ |( o
( t4 _. i0 i0 i0 i$ }
主理師傅有二十多年製作甜品經驗,又曾任職名店COVA,所以對用料和出品的要求甚高,其他甜品用的牛奶亦選用北海道3.6牛乳,朱古力則是法國的Valrhona。甜品和芭菲的口味將不斷增加,務求食客每次到來都有新鮮感。
) R! I# s) _7 W1 R0 O" E! etvb now,tvbnow,bttvb
& J5 V3 P/ B2 d* f" I, }tvb now,tvbnow,bttvb |