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' `& @4 G' W- _( {tvb now,tvbnow,bttvb汉通海鲜，主打正宗的宁波菜系，尤以每天直运的超级丰富的宁波海鲜享誉上海。开在上海的很多家店面里，以淮海西路这家最为友人推崇，就是后面会提到的方大头同学，方总。当然，方总和这家店面的上头人物交情非浅，这次的好多菜式都是依方总的独到指点为我们特别制作的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k7 ]4 Z9 A! M" R/ ]6 d
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今天记录的只是此次聚会的部分海鲜大菜；其他无数道冷菜，点心和其他热菜，说实话我顾不上。
( }& |0 n1 A9 i! y* A. p; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大概记得，冷菜里的醉蟹还是酱蟹，绝对是海鲜人士的最爱；海苔粢饭糕也很棒哦！
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: Z' `1 o% c4 j+ ?# p$ T5.39.217.77绝对新鲜美味的江白虾，依方总独创的做法，少许葱姜直接油淋至5成熟，调味不多不少，突出虾的鲜甜，惹味至极呦！
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超大超震撼的一条东星斑，老贵老贵的吧，说出来不怕大家笑话，俺自己买单滴时候从来末有点过东星斑。 看方总那严正推荐的力度，这道东星斑应该是本次聚会最隆重最尊贵的大菜。味道确实不赖呦；8过，我个人还是更喜欢东星斑清蒸～～. L# |0 u5 D+ g/ E8 G
7 m5 N# V; Z8 X c% itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I: K1 ]/ y- m2 H, w% e
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我说是咸菜炒墨鱼仔，方总说了另外一个名字叫叽咕，我也不跟他争了，肯定是他对哈～～这一盘子估计有三分之一是我吃掉的，这个中餐的圆台面转盘食制实在是太科学了！我偷偷转来转去的也没人知道。简直。好吃得一塌糊涂！
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. z2 W% O+ u! U' ~8 f. C公仔箱論壇炒螺蛳，吃起来费点劲儿，不过超级怀旧的。小时候最爱跟老爸比赛吃螺蛳，呵呵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r j$ ^$ ?2 @3 f, D" N
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7 n7 `" w. h4 S N" @7 v- O公仔箱論壇盐水濑尿虾，这个我没搞错吧方大头同学？ 肉头很厚实很弹牙，新鲜绝顶！tvb now,tvbnow,bttvb+ y+ \: t4 \7 p" `+ @
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6 L& `3 }% A5 z }& U# L" O( rtvb now,tvbnow,bttvb葱油海瓜子，招牌菜，绝对别错过哈～～公仔箱論壇: i1 M# b+ E7 G$ ^) C! v
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葱姜炒蟹，中规中矩的做法和味道，貌似是当地特产青蟹？还是梭子蟹？据说是为劳苦功高的孙同学点的，8过我也没少下筷～～tvb now,tvbnow,bttvb6 M+ {) T- g* P/ {) f; d, B1 n( L
2 d# Z; O* M TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ ]) X7 n) _/ M5 p( Y c7 M
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9 l J B2 x {4 r7 B5 K; B1 [5.39.217.77蒜蓉粉丝蒸扇贝，老实说，扇贝有点蒸过头咧，最后是方大头同学下令一人必须拿一个才消灭滴；这道菜虽然尊贵，8过，倒是今次所有海鲜菜式里最老套的做法，不够惊喜哈，请方大头同学继续努力带领我们引导海鲜新潮流～～0 q1 o+ q3 C2 o" h: A( g& [/ n
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店址：淮海西路店（上海热闹商业区，淮海西路215号靠近番禹路）% R+ z e g' b: o3 n
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人均消费：125元
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% I& R: C, ?9 V; ^$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推荐指数：5
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' B- Y2 v* |" b; K7 q公仔箱論壇性价比： 4
6 _1 |/ z" ~: G& l" p3 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) t% I+ ]4 e3 J3 k M! e& F/ e
环境服务：4
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菜式口味：5tvb now,tvbnow,bttvb/ a( H) t, Z$ G7 d: w, D0 `$ E
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發表於 2010-9-2 09:48 PM
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