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[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐  


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5 b7 Q. v  }. g% b5 n% v5 }+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豆腐 10 塊 [三角形,約 1 包]7 F4 l5 A5 G) [* I6 Y8 J: t
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
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  _% j/ r. \1 c0 c; N6 M2 ]tvb now,tvbnow,bttvb芡汁:4 I4 e4 x& Y6 ?# E% W- o
蠔油 3 湯匙- E( S/ b2 d) D, T
蒜蓉 1 湯匙
/ k. P/ h0 o% U3 {9 E0 ~粟粉 1 ½ 茶匙
' o* f* x7 v4 a. t7 V) k& {( M水 125 毫升 [½ 杯]5.39.217.77. q1 ?2 p5 i8 R0 b$ d: Y2 u
製法1 f0 W+ {1 V* d- X- ]9 `
1. 將日式炸豆腐切開一條縫,中間釀以火腿、青瓜及甜椒。公仔箱論壇* Y5 A6 q5 [# V) x- S3 r0 o
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃,拌入芡汁煮至熱透。
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