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[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐  

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材料
( N# j8 h# U" J1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豆腐 10 塊 [三角形,約 1 包]- T8 n( F& L+ z3 ?# ~  Y/ u
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]# G: b: C5 _/ G* _7 C" R
調味公仔箱論壇4 ]5 `- s4 M, ?: }- W" `1 T
芡汁:公仔箱論壇: o2 v" Y9 Y" z% O. n& U. }
蠔油 3 湯匙
$ ~9 ^0 h8 F& Q8 r: J$ ~5.39.217.77蒜蓉 1 湯匙$ E& Z8 B# {. k. O/ V
粟粉 1 ½ 茶匙
+ I: E: p: @9 g0 U5.39.217.77水 125 毫升 [½ 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S$ j  l% d6 Z0 I  {! T" Y6 Z) t4 W
製法
) `8 g) u+ k; U5 a4 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將日式炸豆腐切開一條縫,中間釀以火腿、青瓜及甜椒。公仔箱論壇  I, `0 R6 z% }$ E' ^' T0 M8 L/ J5 D
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃,拌入芡汁煮至熱透。
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