4 i" [7 y) f' N6 l; ^材料
# Y, o% H. N" W9 [' ? t日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]
! b' T' J( x+ y( v8 X9 R0 n5 X1 R5 P5.39.217.77火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀], p4 A3 w* j# X6 d8 m1 ]7 w
調味
- Z- [) O8 x9 Z. I6 i" Otvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
# g g1 j8 w: R% v" r. o蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @, t7 o$ M/ K* G. q
蒜蓉 1 湯匙$ N$ v9 p7 w4 t5 B+ F
粟粉 1 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o6 @: V7 }8 D+ ?9 F$ M
水 125 毫升 [½ 杯]5.39.217.77" F6 I% X- A' g' `& Q$ _
製法
# S/ ?7 @- F, @! D$ A1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。# ~# l, V7 F, t! ?
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。 |
發表於 2010-9-2 09:45 PM
| 