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雷公鑿凉瓜 350克、指天椒 20克、芫荽 20克、唐芹 20克、乾葱 20克、薑片 20克、清水 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \# \- _6 o& h# U: m
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調味料
( R ?6 u) [( S7 y8 `! ^# s8 C' y2 r陳醋 100毫升、生抽 10克、醬油 20克、雞粉 5克、鹽 4克、砂糖 15克公仔箱論壇! P( |3 J% ]1 `# D- g* q
% a0 M; G: g+ H; _9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y5 I" @1 s4 W
做法: v( y' A. e! L! X e
1.指天椒、芫荽、唐芹、乾葱、薑片、陳醋、生抽、清水，連同調味料加入攪拌機打勻，隔渣後成為辣醋汁，放入雪櫃冷藏備用。
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( a5 C) i; a( |0 { p: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將凉瓜一開二，去籽及瓜瓤，放入滾水烚 2分鐘，撈起隨即放入冰水浸 30分鐘至完全冷卻。0 g9 F: L4 F6 p
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3.撈起凉瓜索乾水份後切片，淋上辣醋汁即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, {1 W6 t# E1 S+ w: p% a
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發表於 2010-9-2 06:33 AM
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發表於 2010-9-2 01:12 PM
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