材料公仔箱論壇3 Z9 z8 I+ Y, R
生菜 2片、鰻魚半條、黃蘿蔔 20克(切絲)、壽司飯 80克、木魚花/鰻魚汁/白芝麻各適量
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做法' A% G# j& R/ H4 D
1.開大火煲滾水,放入生菜浸至軟身即撈起過冷河,然後用毛巾索乾水份。. F, B2 N" K6 V& d! q. V
3 H; i8 a$ M; N7 O5.39.217.772.於生菜上鋪上壽司飯、芝麻、鰻魚、黃蘿蔔捲起成卷物,切件。
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: r3 K) M9 l$ W% j* E% K% otvb now,tvbnow,bttvb3.將木魚花放置碟中,放上卷物,吃時可蘸上鰻魚汁味道更佳。5.39.217.779 x) s7 L; y9 u% ]) m; v
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