材料
% y W8 v4 p. Ptvb now,tvbnow,bttvb鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒（切粒）、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量
9 E( U" j2 T) S6 D& [6 e% }6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r, m4 C Y* P+ v5 u/ e7 [1 Q. ]# L
; _- c! t' u8 h8 L0 M5.39.217.77做法
" s# w6 c) w; @2 Z1.先調校天婦羅漿，將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗，拂勻成漿備用。
# C2 y( n0 N' [ m' R) `. i5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& b8 b; [0 A ]- u. S$ S
2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士，捲起用牙籤穿上。
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8 N- ~. q F4 X+ T. B1 ?5 F- Z$ W3.將鰻魚卷撲上天婦羅粉，再蘸上天婦羅漿。
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9 y2 _/ B( _# ~5 y& j8 B6 itvb now,tvbnow,bttvb4.開中火燒滾油至 175℃，放入鰻魚炸 3分鐘，撈起，取走牙籤上碟，吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。 公仔箱論壇) Y' H5 q& z8 O
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發表於 2010-9-1 12:04 PM
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發表於 2010-9-1 02:55 PM
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