材料tvb now,tvbnow,bttvb: ]3 T: x1 N% L3 r3 F$ m# h
鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒（切粒）、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量
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做法
$ P7 X6 E4 H3 G( w. D公仔箱論壇1.先調校天婦羅漿，將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗，拂勻成漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d8 ?% D) [( N9 D6 } R
. E: B' v% f$ Z f$ Z+ w2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士，捲起用牙籤穿上。
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2 j8 N3 y# o R6 X! Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將鰻魚卷撲上天婦羅粉，再蘸上天婦羅漿。 z2 g3 v {/ X: n( V$ ]
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4.開中火燒滾油至 175℃，放入鰻魚炸 3分鐘，撈起，取走牙籤上碟，吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。
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發表於 2010-9-1 12:04 PM
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發表於 2010-9-1 02:55 PM
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