[甜品] 日式炒雪糕Akebono炒雪糕鐵板碟

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雪糕 150克、果仁（打碎） 30克、迷你朱古力豆 20克、威化薄脆片 2-3塊、朱古力漿適量

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做法
1.先將兩塊冰種放入雪櫃冰格內冷藏至少 10小時。將冰種放入炒雪糕碟內，扣實不銹鋼板。tvb now,tvbnow,bttvb2 k u; p, u# |8 D' \7 m
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2.在不銹鋼板上放上雪糕，用膠匙鋪開，再壓一壓讓雪糕薄一點。# H% ~3 Y7 w5 [5 S

3.將果仁碎和朱古力豆灑在雪糕上面。用膠匙不停拌炒約 5分鐘，讓材料平均分佈便可。

4.雪糕加上朱古力漿和威化薄脆片裝飾。