6 T4 T! x8 _+ u4 `1 ?5 [5.39.217.77噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb" n* u! k; R& `+ H, {8 k( O
用料 黃油（白脫） 120g
7 z7 Q% T; r/ U9 R JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥粉（自發粉） 250g
) G, E/ `& J% Q( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2枚
. }, \; d/ G; W, ntvb now,tvbnow,bttvb小蘇打 1/2匙（3g）
& g! r+ B* U& z) _5.39.217.77黑巧力粉（咖啡） 2袋
* k$ }1 m. v' a& w2 i, h8 y牛奶 70ml
7 a$ I# n5 P. N+ E綿白糖 125g
2 J! ]9 t/ S! ^; j: w- q2 H鹽 少許 4 t3 e4 B1 x1 u. M. q: j# F
做法
8 j0 H7 a" A3 e" [3 b6 z( G1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 @2 m3 Y q. t5 ~5 e5 h4 ]
2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb }2 f3 ~9 ]5 r- i% V/ V
3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。 ]3 Y6 H% x* d
小貼士/ D1 d) ]# [$ C' Z3 } O; P
可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |
發表於 2010-8-29 12:22 AM
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