% k% h. |% F/ _& d噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。公仔箱論壇9 v1 Y& @- ^; o, n0 u. q' ?
用料 黃油（白脫） 120g9 V3 d/ B$ l+ Q6 n, M; W, n
小麥粉（自發粉） 250g
0 P, m5 x" M. b; u/ S5 Y雞蛋 2枚' M9 }2 ?& E' Q0 ]" _3 o$ [' V9 V
小蘇打 1/2匙（3g）tvb now,tvbnow,bttvb$ U; r2 u$ {* H# {* G5 A7 B7 p5 Y
黑巧力粉（咖啡） 2袋
# x3 C; ]; h7 i' k' |+ `% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 70ml
: g6 }" K% F* j) h綿白糖 125gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z' `$ u3 p+ J! p" A$ _
鹽 少許
/ z3 f+ @/ H3 G( T2 n7 ]9 h7 u/ @5.39.217.77做法 " _5 _7 |2 a1 `6 t$ a
1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。5.39.217.777 s' j$ S+ G+ o: b1 d7 K8 W3 r+ z
2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
& w! j8 o/ J( _5 M2 D& \7 z0 J; ]2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
) n! T. |" l) K. n. ?) e小貼士
4 S7 S( r* l: f$ Q" y 可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |
發表於 2010-8-29 12:22 AM
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