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火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克
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1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。公仔箱論壇1 P" I# X1 e4 x
. m8 ~0 }$ C( }+ z# I* o3 ztvb now,tvbnow,bttvb2.火龍果去皮切粒後打成茸，坐入熱水中加熱，將糖拌入，再放入已浸軟的魚膠片拌勻。3 {6 ^( D; D/ j- p! S
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3.將火龍果漿注入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片，芒果起肉切粒後，放上火龍果果凍，即成。3 c# a( _# K8 o$ d# b( o: G* H. x
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發表於 2010-8-28 06:39 AM
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發表於 2010-8-28 10:21 AM
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