材料5.39.217.77 w6 h0 @+ r- B
火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克
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; Q3 k( z+ l4 P$ M2 O做法
8 e+ e- {) g* M$ |5 `公仔箱論壇1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。
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- {( s4 t L/ W2.火龍果去皮切粒後打成茸，坐入熱水中加熱，將糖拌入，再放入已浸軟的魚膠片拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb E9 G s v+ h4 V( c* O# i
7 W- ^0 Z$ a* u: @* n' T) v7 V4 Atvb now,tvbnow,bttvb3.將火龍果漿注入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。8 [2 Q* J( o+ j0 q
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4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片，芒果起肉切粒後，放上火龍果果凍，即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 n3 U O) s: `* q4 l3 W8 Z
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發表於 2010-8-28 06:39 AM
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發表於 2010-8-28 10:21 AM
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