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糖膠番茄皮：
+ [$ H4 \4 K4 w番茄 4個、糖 140克、水 62毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m5 ^ H T; [9 \
0 v! m) d* h9 y& p$ W公仔箱論壇酒浸番茄：tvb now,tvbnow,bttvb6 W' h7 g* X( B/ T" O5 t
紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許2 h* `2 B- N( }/ K
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5 S- `- ]6 b, b做法
5 H0 |: @; h- R0 @7 j! z- J# k* @0 ltvb now,tvbnow,bttvb1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。5.39.217.774 j0 x) j/ l1 D- r
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2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。
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" \* @8 a5 |5 N1 n6 ~' E. V( K% wtvb now,tvbnow,bttvb3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }! K4 J& K' z0 e x! h
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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發表於 2010-8-27 10:58 AM
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