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[西式食譜] 番茄麪包湯伴羅勒油

材料5.39.217.77: {; I3 t$ _9 ^3 V0 D
清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb2 U# A# E( v+ r# m

# F* n5 y0 D- M2 r; v2 ^* W) ^& g2 c- x6 \tvb now,tvbnow,bttvb羅勒油材料︰
2 q) C6 P" o  E6 E: S9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升
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" r# E1 s2 z5 A% Y* U  u& l8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.雞湯以慢火加熱,備用。於番茄底部十字,放入滾水略灼,撈起去皮去籽切碎。
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2.洋葱切碎;方包切粒;蒜頭拍扁。5.39.217.77, b# x0 F- @# B% J" }/ Y, T

$ b! W2 o  u8 v* h7 G. Q+ p7 X# n3.燒熱鑊加少許橄欖油,放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後,倒入攪拌器,加入麪包,海鹽、預熱雞湯打成茸後,注入湯碗中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P! N, j0 \. ]6 R$ |, j
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4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身,淋上湯中,刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。
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