材料# _/ W+ r& A! Q
麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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餡料公仔箱論壇! A t; D* m% d; x, ?% t
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒/ A, ^3 w/ @" g3 i& a9 z
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- F( q& X- Q9 k# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb" ^4 g- N' O5 O3 ? g6 M
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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' `2 v9 r/ K4 ~5.39.217.772.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。
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& T( p! n! K5 Otvb now,tvbnow,bttvb3.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。
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4.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。tvb now,tvbnow,bttvb* e. F3 `0 ?: ]: g( ]
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7 s; e5 R7 I5 X# P" u) |想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |