材料5.39.217.770 a' o& u" g0 |' h7 S$ ?! c
麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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餡料1 G' U# Q. L4 E' A( d0 g& C8 ~
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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做法
' x5 V+ l& y8 t5 ^1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。tvb now,tvbnow,bttvb: P' Q8 F! @- U3 u, M
0 B5 z) f/ j' U! y) y- h* L9 O公仔箱論壇2.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o) T7 O# O2 [5 g
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3.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。
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! b3 U# I7 @( v9 q0 otvb now,tvbnow,bttvb4.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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4 d2 l" O+ p' W- i* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |