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雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許5 n A8 q) H& }0 U3 M* d
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調味
6 f, @% j4 I& F$ n蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯5.39.217.77" } f" i+ p1 R% g* J" K: Z
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做法
5 f$ X' ?* D9 Q, Otvb now,tvbnow,bttvb1.缽中加入米、小米和水。tvb now,tvbnow,bttvb/ }8 [1 Y( w x/ t- t
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2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H% s& L' x- y9 m+ ^
' t3 ]" o, Y2 M, w公仔箱論壇3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。
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4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z8 _8 a8 e6 r* T# q+ R1 @
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用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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