材料 5.39.217.771 v- n; Q, d& N/ a
雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味：檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料：日式麪包糠適量、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 80克、水 60毫升0 O" d+ m' T6 K/ Q+ c
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, a4 e f/ `; \. f" f% {% Q5.39.217.77做法+ w5 g- [# y( \
1.雞柳一開二，豬扒切成 1吋粗條；蝦留頭尾，去殼，每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片，一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃，撒上麪粉。$ i/ n# K! ^7 f3 ~
- F, n' b3 G. ?: w2 p2 o/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿，沾上麪包糠。5.39.217.775 n \" ]# D- i" X/ K0 |
% r$ j: e, M a5 d9 t$ a& S5.39.217.773.以中火，順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦，炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。6 u7 D' `. W" P$ ~* }' V! K) g
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食吉列串前灑上許少檸檬汁，可消除油膩感！ tvb now,tvbnow,bttvb! m$ o& U! v4 ^5 W# Z o
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發表於 2010-8-23 06:39 AM
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