材料
3 B I6 ~! y: I$ |5 f! q熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量公仔箱論壇! t9 u( }; y" Z8 l# X
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調味
7 b4 K; i+ j2 H. C3 y, z4 f" C公仔箱論壇一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙公仔箱論壇* B' ^ H6 J* G( Y
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做法- U- ?; F# a* T* I# J: k) j
1.熟八爪魚切成一口大小，加入牛奶略醃。
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2.用乾鑊炒香鹽，撈起。連同一味辣椒粉，以石盅舂碎備用。
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1 k* Y7 K5 [- Z. G* Ktvb now,tvbnow,bttvb3.八爪魚隔去牛奶，在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆，連一味鹽上碟。
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發表於 2010-8-23 06:38 AM
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