基本材料:7 ~5 `7 _: E- X4 Y* J; J
選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰3 R6 v& K0 l6 i- t
意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g+ Q7 @9 V2 t8 y
（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。 公仔箱論壇6 m j8 D; M3 }4 O( [2 I4 q
配件:
+ h: u- j0 l1 C8 s- ]% w* @芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，5.39.217.770 e% N7 @3 `* a$ E6 M
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。
! S4 x- a) i$ p' W" w/ k; Y; Y亞洲風味︰; U2 o+ v/ K' N2 o" l" t
加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。 9 O+ q4 f9 e; @
歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。 5 H" T$ D0 z. g/ o0 U# @
調味:
( C* _' ~$ b; a6 q1 W4 G f$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。 公仔箱論壇1 U2 }$ X3 D% Y2 R7 n
芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。
0 z7 G! h$ z0 ^+ l& C4 W5.39.217.77用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，
# m4 b: d; [0 x花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。 |
發表於 2010-8-23 12:06 AM
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