材料tvb now,tvbnow,bttvb. h5 ~: o' D# T6 }1 y" ~$ W
合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角
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調味5.39.217.77* ^) N6 G- a% z2 e) J/ K
鹽/花雕酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @. Y! N8 `* a7 I6 _, B
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7 N5 p, O2 l) L$ y5.39.217.77做法 tvb now,tvbnow,bttvb! G! C% i7 x# M% p( T2 C( @2 t
1.開大火煲滾水，下鮑魚烚 2分鐘，起肉，殼留用。
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2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。
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1 s9 \4 @0 H' W5 f4 u% Z公仔箱論壇3.將合掌瓜切開去心，再切
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" G$ O# s' o. Y2 N5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水，下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉，待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。
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5.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後，最後下鹽和花雕酒調味即成。
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發表於 2010-8-19 06:51 AM
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發表於 2010-8-20 11:22 AM
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