材料
1 \$ T6 m& ?% I6 _ m8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚 1條、中芹段 1棵、紅椒（切絲）/薑絲各 20克、蒜片/葱段各 10克1 g- ~8 P/ {* t) U# h1 d
! X6 R* Q$ h/ @/ R7 ]調味$ U2 G! K8 U& o3 |, \
魚露/糖各 1茶匙、水 375毫升、胡椒粉少許、花雕酒 1湯匙
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. P, o/ T& r: ^) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k8 [# z* E* ~3 e% M8 l. Y做法
6 t3 W2 k0 H' i3 R/ A. P! U公仔箱論壇1.開中火燒熱鑊下油，放入鱸魚煎至兩面金黃盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l3 p1 j& n$ h/ ]
! ~5 [: h% r p! Z公仔箱論壇2.另開細火燒熱鑊，爆香薑絲、紅椒絲、葱段、中芹段、蒜片後，灒酒及水。5.39.217.779 k/ j1 w0 j# B* ~$ Q9 \
5 K( P! u0 I% S, w1 m4 @/ x, L3.然後調校至大火，下胡椒粉、魚露、糖煮勻，將鱸魚回鑊，待滾起後冚蓋，收中火煮約 5分鐘即成。
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發表於 2010-8-19 06:49 AM
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發表於 2010-8-20 11:23 AM
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