材料! G* a$ T$ p" T
白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
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" {: A0 z' N5 W; V7 G. ftvb now,tvbnow,bttvb醃料/ O1 N) ] H( V$ ]5 t$ j+ E
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙公仔箱論壇) Q/ K' s- T7 v' m$ }
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1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
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, j* u& A- X. j, g$ {; e& V2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。5.39.217.77 t, E1 r; } ^8 J( ]0 v
. ?0 C; d0 m( @4 w3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。
6 R2 C' n4 K: p4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a! y3 R. N# a6 Z
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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