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[中式食譜] 黑醋汁脆皮香蕉海參

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m7 S# X8 @$ S& g- D. S: E
香蕉 2條、海參(浸發好切條) 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料:麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升
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6 j: k6 W. f- ]9 ]4 ~  y" ztvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、生粉、發粉和水拌勻,再加油,攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。* C& [2 P# P5 b% f- Y

/ n9 u  Y# x; q2 O& p! H9 [2.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊,再加入沾上脆漿的香蕉片,用大火炸脆。
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0 I# M  O1 I" U3.用大火將黑醋汁煮 3分鐘,加入炸好香蕉片及海參條略煮,撈起。tvb now,tvbnow,bttvb7 l1 a3 S# n) p9 x& X$ L  X
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4.在香蕉和海參表面撒上芝麻,冷卻一會便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P4 K, Z) y/ r6 m0 v5 D7 J

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# d2 F2 O) o( A$ Y9 i1 v2 o5.39.217.77海參較易出水,所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸,不要放太久。5.39.217.774 k! |8 ~4 e- k: o
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