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[烹飪技巧] 如何才能买到新鲜的鱼

你喜欢吃鱼吗?你喜欢吃新鲜的鱼吗?以下我们就教您如何才能买到新鲜的鱼。% G0 p7 R# \5 l

% }# X. _, u3 Z4 L( Z. g3 `. qtvb now,tvbnow,bttvb新鲜的鱼表皮有光泽,鱼鳞完整、贴伏,并有少量透明粘液;
( Y! G' W8 Y( W0 c; I! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼背坚实有弹性,用手指压一下,   凹陷处立即平复;# e3 d* e$ N( [% X, H+ q
鱼眼透明,角膜富有弹性,眼球饱满凸出;
, K6 _7 h$ i6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼腮鲜红或粉红,没有粘液,无臭味; tvb now,tvbnow,bttvb0 V; y4 ~% I; k' J' Q% k$ ?; Q( ^3 P
鱼腹不膨胀,肛孔白色,不突出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I5 q$ Z; ]3 x4 z

) [6 j% y0 }2 @/ N& `5.39.217.77不新鲜、甚至变质的鱼,鱼鳞色泽发暗,鳞片松动;
- ~: t# s' |) g8 K" f; G鱼背发软,   肉与骨脱离,指压时凹陷部分很难平复;/ _9 }9 ]- G! p0 K- A" b# X  L
鱼眼塌陷,眼睛灰暗;
, {, H  T  V( E/ n5 w鳃的颜色呈暗红或灰白,有陈腐味   和臭味;公仔箱論壇- Q, C3 ^" o! H  Z6 h$ U
鱼腹膨胀,肛孔鼓出。
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評分次數

  • carmen_girl

多謝妳教識我哋點揀魚~~~~
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