印尼千層糕
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4 w2 O$ D6 j' Y6 J* z5 }9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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麵粉 120g
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雞蛋 4隻tvb now,tvbnow,bttvb' C9 t1 X4 z/ A, W3 `6 ?
牛油 60g (用熱水浸溶)
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做法：7 s8 p+ H% G6 k' T3 F+ y" ]
1. 雞蛋加入糖打至企身及奶白色5.39.217.77' I6 z8 O3 _1 D: U; o
2. 慢慢加上已篩過的麵粉，攪勻
G9 `! X3 c6 J% \; @5.39.217.773. 最後加入牛油，攪勻
2 l9 q; C- r/ R9 f. U1 {/ b8 {4. 用湯匙倒一層薄薄的榚糊5.39.217.778 u$ U( S. U. f) B- P5 H2 N3 L
5. 放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色tvb now,tvbnow,bttvb, p1 Q0 } x! _7 C5 p0 _9 O( s% F' v
6. 取出，重複(4)(5)(6)5.39.217.77" {6 a- b% b6 `% } p N
7. 待涼後切件
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註：tvb now,tvbnow,bttvb% u* Y, y7 S( ~$ Z+ P3 p: E
由於一層很薄，要留意不要焗焦，焦了就會有苦味 |
發表於 2010-8-16 08:11 PM
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