印尼千層糕
5 M( v" W9 U; W4 Z4 @0 Q6 V# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 X) Q c3 J/ Q3 @
材料：
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0 `- `$ w$ Z+ b; L" B5 Z: j- G麵粉 120gtvb now,tvbnow,bttvb7 ^0 Y0 ~/ X+ C
砂糖 120g* Y. T8 x/ w0 S+ r
雞蛋 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I$ e7 a7 ?$ ^- x
牛油 60g (用熱水浸溶)
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4 [ {* _: f/ K6 r1 s, N做法：
$ s* D% J% w& J, z; w% a5.39.217.771. 雞蛋加入糖打至企身及奶白色
, R1 {" M+ g& ? k$ M公仔箱論壇2. 慢慢加上已篩過的麵粉，攪勻tvb now,tvbnow,bttvb* |+ {8 O6 j0 y$ I& o0 ?( O5 ]
3. 最後加入牛油，攪勻
2 L$ i, F' K/ L; N+ W4. 用湯匙倒一層薄薄的榚糊
6 [% y) H: P2 V8 xtvb now,tvbnow,bttvb5. 放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色
5 A* y" p% ^0 l6. 取出，重複(4)(5)(6)
6 `" z; H0 s; |' A6 R3 b! T8 C7. 待涼後切件
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註：8 |8 ^. y, l. @9 `5 }- V7 h
由於一層很薄，要留意不要焗焦，焦了就會有苦味 |
發表於 2010-8-16 08:11 PM
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