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水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選
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做法5.39.217.77* d/ c q: `$ ?9 w) G
1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。公仔箱論壇! ]" W; ~6 j4 N! j2 M# B7 z
" d1 Q1 ]/ ~. n n8 K1 j0 ctvb now,tvbnow,bttvb2.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。
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8 U7 u; ?* f3 ~5 m( G3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。tvb now,tvbnow,bttvb$ P; L' H2 p {) q+ ?7 `
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貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。 |
發表於 2010-8-14 06:38 AM
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發表於 2010-8-20 11:31 AM
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