材料/ ^ V2 |6 v% H4 M" x
鮫魚 1條、白蘿蔔 1/4條、番茄 1個（切片）、小青瓜 1條（切絲）、黑胡椒碎/鹽各少許白蘿蔔( u6 d; d( i9 ~9 Y* `
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醃汁
4 _2 c' I2 Y' Q鹽 1/3茶匙、糖 2湯匙、白醋１ 1/2湯匙
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5 c) O% k/ S0 L: p: b! \( @* L5.39.217.77做法公仔箱論壇& K- _( I/ C/ V0 m
1.鮫魚起魚柳，一開二，兩面撒上鹽和黑胡椒碎。然後開中火燒熱煎鑊，下油，放入鮫魚柳煎約 2分鐘至兩面金黃，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d. f/ i9 a: q/ ^ s# r
5 {. H' Z- Y+ H/ `- C2.將白蘿蔔去皮磨成茸，瀝乾水份後加入醃汁料拌勻。
! C& f: w! G5 q1 E8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o/ M; ~; P$ e7 [3 O& S. j7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番茄片鋪上碟，再放上鮫魚柳，魚柳面放上白蘿蔔茸和青瓜絲即成。 |
發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:27 AM
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