材料0 W) L" T& I) J1 s! E+ ]3 w
鮫魚 1條、白蘿蔔 1/4條、番茄 1個（切片）、小青瓜 1條（切絲）、黑胡椒碎/鹽各少許白蘿蔔
- X! j$ t8 b' m/ l/ ^2 r/ W: t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C$ M- p3 B; G# b
醃汁5 b6 [' o" f3 D
鹽 1/3茶匙、糖 2湯匙、白醋１ 1/2湯匙
9 k3 Y% F; l# z) P4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j0 S; [, \1 j, \& A+ F
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做法
: ?4 r# r+ Q2 k8 C4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮫魚起魚柳，一開二，兩面撒上鹽和黑胡椒碎。然後開中火燒熱煎鑊，下油，放入鮫魚柳煎約 2分鐘至兩面金黃，取出。公仔箱論壇- p$ ]% N$ }2 [+ Y. x" W1 l
4 s' [* L$ x- ~8 F, m0 e7 f2 t公仔箱論壇2.將白蘿蔔去皮磨成茸，瀝乾水份後加入醃汁料拌勻。
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9 E4 b+ n. y/ F' j2 T- M- Q3.將番茄片鋪上碟，再放上鮫魚柳，魚柳面放上白蘿蔔茸和青瓜絲即成。 |
發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:27 AM
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