材料
; W' v" W( p6 m- ^/ B, K- @花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個（切粒）、番茄 3個（切粒）、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升+ X9 {8 `( `8 H8 D' e+ `
公仔箱論壇. N* s: _9 o3 n9 Z# S1 d+ H
& h1 B2 [5 {( j4 |5.39.217.77做法公仔箱論壇6 i4 c' D" V! E' [6 q0 @1 o
1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜粒、洋葱粒後，加入番茄粒略煮，加水，待滾起下花咲蟹殼。公仔箱論壇8 D- h F/ h% w! e/ _
# ~4 F2 ?+ _+ P0 g3 R8 |2.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻，倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉，加蓋煮 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. P8 @6 l; X+ f0 s0 O
# A8 s2 ^( z {7 Q) j
3.加入蜆煮至開口，下鹽、黑胡椒碎調味即成。
8 a1 F) \* ~3 Y) y7 J7 ]tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-8-13 06:36 AM
| 
發表於 2010-8-13 11:28 AM
| 