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[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

材料4 n) B$ ^& U  t! {7 y9 _
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
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鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙公仔箱論壇% Y* b. W) @/ s
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb6 f7 y' Y3 n+ I) c7 a- _: v! C! ~
泰式甜辣醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s0 P- u1 b3 [# \
做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨    及菠蘿。
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