材料9 e h" |4 E( n0 P, i9 F$ K" G
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d) w( T1 o4 e5 h# D% Z7 O
醃料
* N7 \$ |- d( f2 y n, D, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D1 n2 p- L! l0 T6 V5 g3 u
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
, o' |+ N5 @" @( [公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
" d' [# c( c, y9 s$ k) Stvb now,tvbnow,bttvb芡汁
" _* j ?6 u% z公仔箱論壇水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
& y; o9 J- b5 ]tvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙+ b7 g0 r3 ]) e) E) \6 U* O! S7 ^
做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
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