材料
" m( P/ A& e$ l' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]6 k: q) U) n! ^' Z, N4 R9 M
醃料
# l& F2 R+ A) g K6 H/ btvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇* b& M. t$ \* B1 ~6 S; x8 Y& D
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
( G, c: R- \7 l; x% f1 d芝麻油 (混合) 1 茶匙
% p* S! ]( p7 ^0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
. c/ A! |9 v4 b公仔箱論壇水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇, ?' v& M1 s% E) G F6 y! @
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. D: I1 b, z! W( c: [
做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
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