材料( w* I( i$ |1 ]% i* a; A
瑪莉餅 128克、忌廉 250克、煉奶 185毫升、金箔少許、呍呢拿豆 1支、呍呢拿香油 2茶匙
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8 i( q: v) n: f y7 X, i做法7 S+ s8 b$ E; ?% C* Z( b
1.將瑪莉餅打碎成粉，備用。開呍呢拿豆，把種子刮出，放入忌廉中，加入呍呢拿香油。4 s' l# H9 N, w- p6 B1 f
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2.拂打忌廉，再加入煉奶，拂至起紋。將煉奶忌廉加入唧花袋，備用。
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3.放一層餅碎，再鋪上一層忌廉，層層相間至鋪滿。放入雪櫃雪凍，放上金箔作裝飾即成。公仔箱論壇! _. B' q% w( _" i) X: |
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發表於 2010-8-11 06:39 AM
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發表於 2010-8-11 11:41 AM
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