【材料】% ?1 U3 P2 h, Q$ x" u3 C1 }
水蟹一隻
' V& L6 u4 d7 |. }6 G1 ]生地一! g1 f6 @& z; h9 c5 x
蜜棗三粒tvb now,tvbnow,bttvb2 Z2 o, l/ s0 Y d* k
生薑五片
5 A; Y/ ?) R0 W4 i }公仔箱論壇清水六杯tvb now,tvbnow,bttvb- E* N1 U: R, N9 y9 J3 n
【做法】5.39.217.77& X0 t! ~% Q, R$ D
(一)水蟹洗乾淨，待用。9 p1 ~8 `& F$ t; A7 U6 V% U. [9 ?
(二)蜜棗洗淨切碎，待用。5.39.217.770 j8 x2 J# a& O$ s5 @: P, }
(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。tvb now,tvbnow,bttvb8 |5 O2 t" v, H
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。
; S9 s, G9 M J! R0 _tvb now,tvbnow,bttvb(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。 |
發表於 2010-8-11 12:36 AM
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