材料：
7 H8 }. E3 @9 S. ^7 e公仔箱論壇白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙 5 f/ V! v; B! Z! L0 }; ~! G
炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 j1 e6 {9 @2 B" n. D$ [7 D
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. k) o3 q9 D! l) z# @
黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ I K3 K5 u& }7 `8 \% N7 W6 H
做法：5.39.217.77" u' Z* @6 R% J+ M; a
1. 先將玉米剝去外葉，擺入有蓋的平底鍋中，加入蒜末、奶油和1杯半的水，蓋上鍋蓋煮至水開，轉中火煮約5分鐘後，打開鍋蓋續煮。! f( ~/ b1 X* P, l4 N
2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味，並翻滾玉米沾勻醬汁，等到煮至醬汁濃稠收乾後，將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻，即可熄火完成這一道石頭玉米了。 |
發表於 2010-8-11 12:35 AM
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