返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 西安小吃介绍

■ 老孙家饭庄 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z. Y+ J4 |" p$ t% j7 x6 L' \" n

( w# O$ v" i6 X- p
! Y! ~0 u( t% _+ \tvb now,tvbnow,bttvb  以牛羊肉泡馍最著名,此外,其粉蒸羊肉、“白云璋”酸汤水饺、牙签肉、手抓饭、羊肉包子、糯米水晶团、馕包肉、汽锅羊排、炒粉、过桥米线、乌鸡煲等小吃也很有名。
+ v- Q* _" e8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地  址:西安市东大街364号
: d# V! z- A9 Z+ f) L4 d
& z  \8 o# a* a. e% r& q公仔箱論壇■ 德发长
; @* ]  U) ~0 c( D; `; L8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B; ?; [( W. D0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  德发长以德发长饺子宴而著名,始建于1936年,是享誉海外的的中华老字号。德发长饺子宴共分八种宴席,200多个花色品种,其制作方法有:煎、炸、蒸、 煮、烤等,标准食味有:甜、咸、麻、辣、怪等,在全国餐饮大赛评比中多次被评为“华夏千古风味”、“中华名吃”等称号,并于89年获得了商业部颁发的 “金鼎奖” 冠名。德发长外貌承传千年古风,古香古色,内部装饰融汇现代流韵,华贵典雅,进餐环境堪称一流。
4 F; h; S8 C; b; j5 I2 [地  址:西安市钟鼓楼广场北侧
' O% W9 {& m8 _. ]8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]# z# F) g1 m3 f6 b
■ 同盛祥羊肉泡馍 公仔箱論壇2 a& v/ \8 v5 }( s: t3 n
2 l0 q' }( R' w
  同盛祥饭庄是西安老字号之一,创建于1920年,将近70年的历史。主营牛羊肉泡馍、炒菜、涮锅等。牛羊肉泡漠的特点是,以料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢、诱人食欲而久负盛名,饮誉中外。名吃有:牛羊肉泡馍、羊肉涮锅、菊花酥、果排、螺丝卷等。 地  址:西安市钟鼓楼广场公仔箱論壇8 N, G9 b% C) B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X# J. p" {2 c# ]7 \7 T2 z
■ 春发生葫芦头泡馍 
: S; r( u$ x2 y/ y/ ~" u' L% ctvb now,tvbnow,bttvb0 N1 j: v- N* ]2 M% t: o/ {
  西安市著名风味小吃。除了正宗地道的名吃葫芦头泡馍之外,茄汁大虾、芝麻肠丝、清炸肠片等也是深受欢迎的名吃。“葫芦头”泡馍是西安独具桓竦姆缥缎〕裕缭谔瞥陀芯灾沓Α⒍俏饕系摹凹灏壮Α薄爸碓痈巍毙〕缘辍O啻拼锼煎恪T诔ぐ步滞芬患摇爸碓痈巍钡昶烦⒑螅跗湫任洞螅湍宥啵愦印耙┖敝械钩觯鞔笙恪⑸显稹⒑阂踅返冉∥胳钚戎铮桃允褂梅椒ǎ⒘鹪氲昙遥哟耍爸碓痈巍币桓木晌叮闫囊纾丝陀拧5昙也煌绞ブ附讨鳎亟┖颐攀祝⒏脑痈挝昂贰薄?BR> 地  址:南院门
3 l* C0 |4 o  V/ }" c4 l
9 Q9 o& Q7 Z. |; W5.39.217.77■ 解放路饺子馆 
& o: w( b. h1 d5 ~7 ~$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 g  O; q! U) Z7 G/ A
  西安解放路饺子馆是一家经营饺子的名店。其首创的“西安饺子宴”被誉为神州一绝,深受国内外宾客好评,获商业部优质产品“金鼎奖”。已在日本东京,及国内的杭州、北京等地开有分店。尤其以银米蒸饺、贵妃饺等享有盛名。
- @4 X. b9 G  X) D+ X! |5.39.217.77  地址:西安市解放路278号tvb now,tvbnow,bttvb0 T8 ~$ E1 u  J' f0 `
tvb now,tvbnow,bttvb- f5 M( u- x+ ^
■ 西安烤鸭店 
5 V5 N+ Y- d6 y5 y, |) f3 i: w8 V8 g. d  J! z7 Q' U
  西安烤鸭历史久远。唐朝《朝野佥载》一书已有当时县安城烤整鸭的记载。西安烤鸭店在继承西安传统烤鸭的基础上,熔入了闻名中外的北京烤鸭技法,制作的烤鸭外皮酥脆、色泽红艳肉质鲜嫩、味道醇香、肥而不腻,在古都独树一帜、素负盛名,被誉为“西安烤鸭王”。其特色菜肴有京酱里脊、香炸鸭串、香茹鸭掌等。
+ W$ e# h, [8 y3 f& N0 itvb now,tvbnow,bttvb  地址:西安市东大街369号5.39.217.77+ H1 E+ Z' ]0 E, O
5.39.217.77: v% V; y" @: o/ G- I+ I/ C+ }
■ 曲江春酒家 
9 u- V% D: n: X公仔箱論壇
7 C) [  u* M7 p公仔箱論壇  曲江春酒家是西安唯一经营唐宫廷筵的单位,其“千秋龄宴”、“贵妃宴”、“烧尾宴”、“曲江宴”、“唐宫小吃宴”、“唐宫长寿宴”等宫廷名筵,均突出选料精细而考究,滋味隽永而爽口,造形古朴而新颖,营养丰富而合理的特点,曾获西安人民**科技进步奖。其名菜有凤粥海参、同心生结脯、鲤鱼脍、驼踢羹、雪婴鲍鱼等。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?/ H& d% [: P& L
  地址:西安市解放路192号1 `1 K4 N9 }3 v; ]2 b1 G5 S

6 v' X% F% I* X( \/ c+ x5.39.217.77■ 西安饭庄 
7 K# O3 u7 |! x4 F$ v0 t& ytvb now,tvbnow,bttvb
7 w. j0 y0 K. ]' r* ]" Q* k! ?8 t8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  西安饭庄以陕西风味小吃宴而著名,有黄桂柿子饼、金线油塔、泡泡油糕、葫芦鸡、锅贴、蜂蜜棕子、安康窝窝面、枣肉沫糊、千层油酥饼、火晶柿子饼、黑米烧麦等陕西风味小吃,名声远扬。5.39.217.77: g) j! V6 @. n9 x& q$ c: ?/ o+ c
  地址:西安市东大街298号
+ |- _3 q3 j& C' X9 Z7 r# _5.39.217.77
8 d5 J3 w* `. t■ 五一饭店 
5 J* w) J$ \6 ^tvb now,tvbnow,bttvb
; x% \) ~" x: S, P- V- I" l5.39.217.77  其代表菜有松子酿方肉、金枣扒肉、松鼠鱼等十大名菜;还有荣获内贸部“金鼎奖”的五彩烧麦、太后饼、芝麻元霄;此外,还独创了““长安风情宴”。同时这里的西安风味特色小吃品种也很丰富。5.39.217.77$ \; ]0 S7 x: ~4 W" u
  地址:西安市东大街351号
) X: ~5 [, E: \$ \& q* s; \5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i' m7 K7 x! M& m* _
■ 老童家腊羊肉 
) ~3 m$ _. D  W6 Y& b) Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K, p, ~; z) H
  陕西省西安市著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难至西安,品尝了老曹家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡’三字,制成匾额悬挂门口,从此老童家腊羊肉名闻遐迩。近百年来长盛不衰。腊羊肉选料精细,工艺讲究,辅料齐全,火功得当。卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,香醇可口,是佐餐下酒良菜,也是馈赠亲友佳品。
6 N# i7 \/ m6 Q. U/ ntvb now,tvbnow,bttvb  地址:西大街桥梓口什字北侧路口TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z" d) r4 ^, u6 L9 ^8 F! @
# \7 ?, {" q; K& Q4 `3 O/ v
■ 赵老大歧山面庄 
, n4 Q3 d/ ^: X! y' ^% S公仔箱論壇  
8 {$ w9 n7 A: {' E6 a- w& q9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  歧山臊子面馆在西安随处可见,其中较地道正宗的是赵老大歧山面庄,食者络绎不绝。
' p( u; f! f' _2 b1 J5 a公仔箱論壇  地址:南关正街109号
  W+ v. Z. l( S0 K5 g3 ~: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [* l: a/ e- C% K
■ 中华民族风味小吃城 # m- F8 e: Y8 ~; S* c" u) {

0 p) d2 B+ [6 |* C4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  位于端履门口,城内有牛羊肉泡馍、米线、砂锅、肉夹馍、各类小炒、扯面、拉面、麻食等各种陕西风味小吃,经济实惠。
1 l6 h4 h  U$ Y! l4 N1 p8 v
2 A9 e" o! q/ ~2 b% f8 b' D■ 聚丰园饭店 
9 t. l  f7 L+ v% Z/ \. A2 V' Q# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d& F* }4 A" d9 L! [) H* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  聚丰园饭店,原名西安川菜馆。具有四十多年经营四川风味菜肴历史,在西安地区被誉为涮锅品种的一绝,令广大消费者食后留连往返,其特色名小吃有红汤涮锅、油煎素饺、素蒸饺、鸡蛋饼、珍珠丸子、海味锅贴、火腿干汤圆等,在西安乃至西北地区,独领风骚,赢得广大川菜爱好者的普遍赞誉。
. M4 t3 G+ Z7 V) N/ X/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  地址:西安市解放路中段151号" i; [2 H1 Z7 o( Z
. `; G2 R; T& b1 }
■ 樊记腊汁肉 
' n  j6 ~+ L" |5 Q* F! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ T8 {: S1 T/ B  x0 Stvb now,tvbnow,bttvb  樊记腊汁肉是西安的名牌食品,已有近百年历史。由于选料精、调料全、火功到,制作成的腊汁肉颜色红润、软烂酥香、久存不变,因而深受大家喜欢。樊记腊汁肉在西安一直享有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满含油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”的美誉。人们都喜欢用刚出炉的“虎背铁圈菊花心”白吉馍夹着吃别具风味,即西安著名的“白吉肉夹馍”,是西安小吃的一大代表。除了樊记肉夹馍外,近两年又出现了王恒肉夹馍和秦豫肉夹馍两个较具规模的专业店,并且都设有连锁店。
返回列表