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[中式食譜] 椰菜烟肉汤

配料:
( s- w* w- N1 G% I( J( i8 D! Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:椰菜 1/2个,烟肉 6片,甘笋(小)1条,洋葱(小)1个,蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯
. l( C6 z$ @$ J1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料:西芹连叶 1条,月桂树叶1片,香草少许。 tvb now,tvbnow,bttvb3 w  v' N7 k+ t, X' |
操作:
- u9 q7 @# ?" U(1)椰菜逐块剥出洗净,用滚水焯软,取出。
. Z- `3 n0 W" L7 C) S(2)甘笋削皮,切圆片。 5.39.217.776 Q+ @% k' L  H) n- K5 H9 c
(3)将香料扎成束,或盛于纱布袋中扎好。 公仔箱論壇+ E( U# a8 w( D8 d; p0 ?
(4)洋葱去衣,切丝。
' g% ^- \. ^' V! Ptvb now,tvbnow,bttvb(5)将(2)(3)(4)的材料加入3杯水,大火煮滚。改中火煮至材料粘软时,下烟肉,候滚即成。
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