配料:
3 y+ l# R1 T0 w% p材料:椰菜 1/2个,烟肉 6片,甘笋(小)1条,洋葱(小)1个,蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯
7 Y1 c. D1 u# U0 z5.39.217.77香料:西芹连叶 1条,月桂树叶1片,香草少许。 tvb now,tvbnow,bttvb6 J* z# l' x. Q
操作:
' {: @1 ]8 l, _6 N(1)椰菜逐块剥出洗净,用滚水焯软,取出。
6 Y$ h: b4 z" W. W) m(2)甘笋削皮,切圆片。
5 ^6 x8 j) `" m(3)将香料扎成束,或盛于纱布袋中扎好。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o% m; @9 N- b$ i0 B" }
(4)洋葱去衣,切丝。 5.39.217.77- Q; ?# A# P4 T D) g& }, U" i/ M
(5)将(2)(3)(4)的材料加入3杯水,大火煮滚。改中火煮至材料粘软时,下烟肉,候滚即成。 |